지난 한해 SYMRISE AG 수익은 88.67 B MXN에 달하며, 이 중 대부분인 55.84 B MXN는 현재 가장 실적이 좋은 소스인 Taste, Nutrition and Health에서 나왔으며,, 그 앞 해에는 60.81 B MXN를 냈습니다.. 수익 수치에 가장 큰 기여를 한 국가는 EAME로, 지난 해에는 SYMRISE AG 28.05 B MXN를 냈으며, 그리고 그 앞 해에는 30.60 B MXN를 냈습니다.
