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Photo: Inside Weather / Unsplash

식품 주식: 올바른 식재료를 보유한 기업

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공급망의 시작 부분에 위치한 식품 생산 및 가공 회사는 소비자들이 매일 섭취하는 필수 식품을 제공합니다. 말 그대로 식품 생산은 기본적으로 원재료를 가져와 바로 먹을 수 있는 제품으로 만드는 일이며, 가공 회사는 이를 소비자나 기업이 먹을 수 있는 제품으로 만드는 일을 합니다. 식료품점과 레스토랑들은 진열대를 채울 수 있는 충분한 식료품을 공급하고 특정 기준을 일관되게 충족하기 위해 이러한 회사들에게 크게 의존하고 있습니다. 보통 무엇이 다른 업체들 중에서 최고를 구분할 수 있을까요? 간단히 말해, 가장 적은 양의 원재료로 가장 좋은 제품을 가장 많이 생산할 수 있는 기업입니다.

이 스파크에는 시가총액이 50억 달러 이상인 식품 생산 및 가공업체가 나열되어 있습니다. 따라서 슈퍼마켓, 레스토랑이나, 음식 배달 서비스는 여기에 포함되지 않습니다. 하지만 이 스파크는 단지 재료 세트일 뿐이라는 점을 기억하세요. 이 재료로 무엇을 하느냐는 여러분에게 달려 있습니다. 투자 오븐에 무언가를 집어넣기 전에 직접 조사해 보세요.